Wikigourmets
à la cave, parce que...
... ce blanc du Piémont est proposé à un fabuleux rapport qualité-prix pour un vin à la fois gouleyant et racé, tout en fraîcheur et en plaisir.
La paroles aux papilles
Une sensation de fraîcheur immédiate et directe, et des arômes généreux, à dominante de fruits à chair blanche. On adore l'équilibre entre une vivacité bien présente, une jolie acidité et une légère douceur sans manquer de tension.
Pays / Région
Italie - Piémont
Producteur
Roberto Sarotto
Type / Cépages
Blanc / Arneis
Potentiel de garde
1-3 ans
Accords
Apéro balcon entre amis, chips & guacamole, quelques tranches de jambon cru avec son melon, volailles...